Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции. (СПО). Учеб
Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских
43.89 €
79.80 €
-45%
Экономия 35.91 €
Варианты цен
43.89 €
79.80 €
-45%
Экономия 35.91 €
В корзину
В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии и оборудования для производства древесных плит
37.92 €
68.95 €
-45%
Экономия 31.03 €
Варианты цен
37.92 €
68.95 €
-45%
Экономия 31.03 €
В корзину
Излагаются основные соотношения для технологических и механических расчетов основного химического оборудования (машины для дробления и помола материалов,
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
Варианты цен
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
В корзину
Устройство, техническое обслуживание и ремонт автомобилей. Практикум. (СПО). Учебно-практическое пос
Освещены вопросы осуществления необходимых регулировок, а также подготовки и проведения разборочно-сборочных работ по агрегатам, механизмам и приборам
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
Учебное пособие посвящено изложению основных вопросов, связанных с конструированием машин и механизмов, исходя из их функций, моделей, функциональных параметров
54.42 €
98.95 €
-45%
Экономия 44.53 €
Варианты цен
54.42 €
98.95 €
-45%
Экономия 44.53 €
В корзину
В учебном пособии приведены основные типы оборудования с ЧПУ для мелкосерийного и серийного типа производств. Рассмотрены особенности их конструкций, дополнительного оснащения и технологические возможности. Обращено особое внимание на широкое применение
77.74 €
141.35 €
-45%
Экономия 63.61 €
Варианты цен
77.74 €
141.35 €
-45%
Экономия 63.61 €
В корзину
Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с программой курса 'Электротехника' и предназначено для бакалавриата направления подготовки 10.03.01 'Информационная безопасность', но может оказаться полезным и всем желающим освоить программу модел
6.13 €
11.15 €
-45%
Экономия 5.02 €
Варианты цен
6.13 €
11.15 €
-45%
Экономия 5.02 €
В корзину
Издательство 'Белое яблоко' запускает серию книг французского исследователя видеоигр Флорана Горжа под названием 'История Nintendo'.
История компании
История компании
22.63 €
41.15 €
-45%
Экономия 18.52 €
Варианты цен
22.63 €
41.15 €
-45%
Экономия 18.52 €
В корзину
Рассмотрены современные технологии открытой разработки строительных материалов, системы разработки, а также приведен пример вскрытия и способы разрушения
14.57 €
26.50 €
-45%
Экономия 11.93 €
Варианты цен
14.57 €
26.50 €
-45%
Экономия 11.93 €
В корзину
Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 8 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ
29.34 €
53.35 €
-45%
Экономия 24.01 €
Варианты цен
29.34 €
53.35 €
-45%
Экономия 24.01 €
В корзину
Учебник создан на основе программы предмета 'Технологическое оборудование предприятий общественного питания'. Рассмотрены классификация, типы, назначение,
92.92 €
168.95 €
-45%
Экономия 76.03 €
Варианты цен
92.92 €
168.95 €
-45%
Экономия 76.03 €
В корзину
Рассмотрены характеристики сварочных материалов. Даны представления о сущности различных способов сварки плавлением и параметрах режима сварки. Приведена
25.03 €
45.50 €
-45%
Экономия 20.47 €
Варианты цен
25.03 €
45.50 €
-45%
Экономия 20.47 €
В корзину
Представлены теоретические основы авиационной безопасности при организации пассажирских и грузовых перевозок на внутренних и международных воздушных линиях.
33.82 €
61.50 €
-45%
Экономия 27.68 €
Варианты цен
33.82 €
61.50 €
-45%
Экономия 27.68 €
В корзину
Рассмотрена совокупность операций, необходимых при взрывной подготовке горной массы к выемке на открытых горных работах. Освещены вопросы технологии и
37.84 €
68.80 €
-45%
Экономия 30.96 €
Варианты цен
37.84 €
68.80 €
-45%
Экономия 30.96 €
В корзину
Глоссарий понятий содержит достаточно полную и систематически представленную терминологию по вопросам, относящимся к сфере искусственного интеллекта и
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
Варианты цен
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
В корзину
Учебное пособие по дисциплине 'Организация производства на предприятиях общественного питания' состоит из двух частей. В теоретической части показаны современные
56.29 €
102.35 €
-45%
Экономия 46.06 €
Варианты цен
56.29 €
102.35 €
-45%
Экономия 46.06 €
В корзину
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности
17.68 €
32.15 €
-45%
Экономия 14.47 €
Варианты цен
17.68 €
32.15 €
-45%
Экономия 14.47 €
В корзину
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности
31.43 €
57.15 €
-45%
Экономия 25.72 €
Варианты цен
31.43 €
57.15 €
-45%
Экономия 25.72 €
В корзину
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по техническим специальностям. Учебное издание в полной мере может быть использовано для реализации программ
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
Варианты цен
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
В корзину