Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагаются теоретические и практические аспекты проведения
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
В учебном пособии приведены основные требования к организации питания детей и подростков с учетом современных достижений науки о питании, направлений научно-технического
64.07 €
128.15 €
-50%
Экономия 64.08 €
Варианты цен
64.07 €
128.15 €
-50%
Экономия 64.08 €
В корзину
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Учебник.
Рассмотрены классификация,
Рассмотрены классификация,
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
Варианты цен
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
В корзину
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших
13.25 €
26.50 €
-50%
Экономия 13.25 €
Варианты цен
13.25 €
26.50 €
-50%
Экономия 13.25 €
В корзину
Российские читатели с выходом этой книги впервые получают возможность подробно ознакомиться с развитием теории бортового содержания и горных стратегий,
53.58 €
107.15 €
-50%
Экономия 53.57 €
Варианты цен
53.58 €
107.15 €
-50%
Экономия 53.57 €
В корзину
Излагаются методологические основы управления многоспутниковыми космическими системами как сложными гетерогенными избыточными системами. Вводятся реализуемые
40.97 €
81.95 €
-50%
Экономия 40.98 €
Варианты цен
40.97 €
81.95 €
-50%
Экономия 40.98 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются свойства лакокрасочных материалов и покрытий для древесины, знание которых необходимо для грамотного построения технологического
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Прошлое, настоящее, будущее. Каждая система развивается по этому вектору. История инженерной деятельности автором представлена именно с этих позиций. Показана
38.58 €
77.15 €
-50%
Экономия 38.57 €
Варианты цен
38.58 €
77.15 €
-50%
Экономия 38.57 €
В корзину
Рассмотрены физические характеристики продуктивного пласта, применяемые рабочие жидкости и их состав. Подробно рассмотрена современная технология мероприятия,
35.17 €
70.35 €
-50%
Экономия 35.18 €
Варианты цен
35.17 €
70.35 €
-50%
Экономия 35.18 €
В корзину
Обобщены материалы по газоносности угольных и антрацитовых пластов. Показано изменение метаноносности углей в зависимости от стадии их метаморфизма и глубины
42.75 €
85.50 €
-50%
Экономия 42.75 €
Варианты цен
42.75 €
85.50 €
-50%
Экономия 42.75 €
В корзину
Представлены сведения о процессе предоставления технических услуг, связанных с разработкой и обеспечением нормального хода этапов проектирования, производства,
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Рассмотрено редуцирование давления природного газа методами дросселирования в регуляторах давления и расширения в турбодетандерных агрегатах. Показано
25.98 €
51.95 €
-50%
Экономия 25.97 €
Варианты цен
25.98 €
51.95 €
-50%
Экономия 25.97 €
В корзину
Учебное пособие содержит необходимые материалы, позволяющие инженеру-технологу на современном уровне, используя компьютерные базы данных, проектировать
35.08 €
70.15 €
-50%
Экономия 35.07 €
Варианты цен
35.08 €
70.15 €
-50%
Экономия 35.07 €
В корзину
В учебном пособии представлена характеристика дикорастущего растительного сырья Сибири с возможностью его дальнейшего использования в пищевом производстве,
35.40 €
70.80 €
-50%
Экономия 35.40 €
Варианты цен
35.40 €
70.80 €
-50%
Экономия 35.40 €
В корзину
Эксплуатационные материалы. Моторные и трансмиссионные масла для машин и оборудования лесного хозяйства и переработки древесины. Учебное пособие для вузов.
24.17 €
48.35 €
-50%
Экономия 24.18 €
Варианты цен
24.17 €
48.35 €
-50%
Экономия 24.18 €
В корзину
Основы технологии машиностроения. Сборник практических занятий и упражнений. Учебное пособие для СПО
Пособие состоит из девяти практических занятий, включающих теоретический материал, контрольные вопросы по теме, задания, порядок и примеры выполнения заданий.
52.18 €
104.35 €
-50%
Экономия 52.17 €
Варианты цен
52.18 €
104.35 €
-50%
Экономия 52.17 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются вопросы применения энергетических средств для комплексной механизации в лесной отрасли и вопросы проектирования специальных
43.97 €
87.95 €
-50%
Экономия 43.98 €
Варианты цен
43.97 €
87.95 €
-50%
Экономия 43.98 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены процессы изготовления одежды из меховых полуфабрикатов и пути рационального использования натурального меха. Представлена
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены процессы изготовления трикотажных изделий на индивидуального потребителя и пути их совершенствования. Изложены основы функционирования
30.06 €
66.80 €
-55%
Экономия 36.74 €
Варианты цен
30.06 €
66.80 €
-55%
Экономия 36.74 €
В корзину
Данная книга является переводным изданием монографии 'Bulk Nanostructured Materials with Multifunctional Properties', опубликованной в 2015 году издательством
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
Варианты цен
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
В корзину
